Giga Mundo – Receitas

O limão é uma fruta cítrica muito consumida no Brasil. Apesar de não ser consumido em sua forma natural, ele constitui deliciosas receitas como esta de sorvete de limão. Nos dias mais quentes, esse sorvete é uma excelente opção.

Ingredientes

• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 copo de água
• 1 copo de caldo de limão
• 2 claras

Modo de preparo

• Coloque em uma panela para ferver o açúcar e a água, espere esfriar
• Adicione em seguida o caldo do limão e aos poucos, as claras batidas em neve
• Misture todos os ingredientes muito bem e leve ao congelador
• Depois de gelar, bata no liquidificador