Bifes
Essa é uma receita de bife simples. Para incrementá-la cubra os bifes com um molho ou com batatas, e sirva-os com os acompanhamentos desejados.
Ingredientes
- Filé ou alcatra
- Óleo
- Temperos de sua preferência
- Sal
Modo de preparo
- Corte a carne
- Bata os bifes, colocando um pouco de sal
- Refogue-os no óleo bem quente
- Vire-os em ambos os lados para corarem por igual
- Sirva-os
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