Camarão com batatas
Para quem gosta de preparar pratos diferentes e especiais esta é uma ótima receita. Através de uma forma diferente de preparar os camarões pode-se obter um delicioso prato para o almoço ou jantar.
Ingredientes
- Batatas
- Ovos
- Salsa
- Manteiga
- Alface
- Azeitonas
- Camarões
- Azeite
- Vinagre
- Pimenta
- Sal
Modo de preparo
- Corte algumas batatas ao meio retirando um pouco do centro de modo que se forme uma cavidade e cozinhe-as
- Depois de cozidas, coloque-as de molho em vinagre, azeite e pimenta
- Cozinhe uns ovos e os camarões
- Retire a gema dos ovos e amasse-a com um garfo, adicione um pouco de manteiga, salsa picada e sal
- Pique as claras e os camarões
- Misture as gemas e os camarõe
- Com esta massa encha as batatas e por último coloque as claras
- Arrume um prato com alface picada e temperada, enfeite com azeitonas


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