Abobrinha recheada
A abobrinha recheada é uma receita que pode reunir toda família ou pode ser servidas aos domingos.
Ingrediente
- Uma abobrinha
- Camarões
- Cebola
- Tomates
- alho
- Azeitonas
- Tempero verde
- Fatias de toucinho
Modo de preparo
- Raspe uma abobrinha com uma faca, retire o miolo e ponha a cozinhar ligeiramente em água e sal
- Prepare, à parte um refogado de camarões picadinhos, rodelas de cebola, tomate, alho, azeitonas e tempero verde
- Tome a abobrinha e encha-a por um dos lados com esse recheio
- Feche a abertura com um pedaço da mesma e leve ao forno para assar ligeiramente com fatias de toucinho por cima


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