Amorosos
O amoroso é um docinho que leve como ingrediente especial a noz, que tal experimentar?
Ingredientes
- 250 gramas de nozes passadas na máquina
- 5 barras de chocolate
- 8 claras
- 250 gramas de açúcar
- 1 copo de leite
Modo de fazer
- Leve ao fogo o leite com o açúcar e o chocolate
- Quando engrossar, acrescente as nozes e as claras batidas em neve
- Mexa sempre até que, com um pouco de massa fria se possa fazer uma bolinha mole
- Retire então, a panela do fogo
- No dia seguinte, faça os docinhos, dando-lhes o formato que desejar, passando-os depois por açúcar.


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