Giga Mundo – Receitas

O sanduíche de tomate é uma receita simples onde pode ter a participação de toda a família.

Ingredientes

• 1/2 quilo de tomates
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de maisena
• 1 pires de queijo parmesão ralado
• 150 gramas de presunto
• Azeitonas bem picadinhas

Modo de preparo

• Cozinhe os tomates num pouco de água e passe na peneira
• Nesta massa, depois de esfriar um pouco, ponha a manteiga e a maisena, indo ao fogo até engrossar
• Tire do fogo e ponha o queijo parmesão ralado
• Leve novamente ao fogo, só para ferver mais uma vez
• Novamente tire do fogo e depois de mais ou menos frio, ponhs 150 gramas de presunto passado na máquina
• Espere esfriar e empregue
• Coloque azeitonas bem picadinhas.