Giga Mundo – Receitas

Essa receita ensina a preparar um delicioso churrasco e um molho vinagrete para acompanhamento.

Ingredientes

• 1 ou 2 kg de filé ou alcatra
• 1 xícara de vinagre
• suco de 5 ou 6 limões
• 1 1/2 xícara de azeite
• 2 colherinhas de molho inglês
• Cebolinha verde e cebolas picadas
• Tomates picados e salsa
  

Modo de preparo

• Corte os bifes e deixe-os por algum tempo em sal e limão
• Frite-os na chapa ou em espeto e tempere-os com molho
• Sirva-o com farofa, linguiça e com molho vinagrete