Giga Mundo – Receitas

Aí está uma receita para quem quer aprender a fazer bombons caseiros! E sem gastar muito dinheiro.

Ingredientes

• 1 litro de leite;
• 3 e 1/2 barras de cholatate;
• 150 g de açúcar;
• 2 colheres de mel;
• 1/2 colher de manteiga;
• 3 gemas;
• essência de baunilha.

Modo de Fazer

• Leve ao fogo numa, numa panela, todos os ingredientes (menos as gemas) sempre mexendo;
• Quando começar a engrossar, tire do fogo, junte as gemas desmanchadas, misture bem e torne a levar ao fogo
• Até ficar em consistência de massa, desprendendo-se do fundo da panela;
• Retire novamente do fogo;
• Junte a baunilha;
• Misture e despeje num prato untado;
• Guardando para o dia seguinte;
• Faça bolas do tamanho de bombons;
• Coloque dentro dos bombons: uma avelã ou noz ou castanha;
• Depois de recheados, passe em açúcar refinado;
• Deixe secar;
• Embrulhe depois em papel prateado.

É uma receita de dar água na boca esses bombons caseiros! Depois de terminar a receita é só aproveitar e comer.