Giga Mundo – Receitas

Hoje irei ensinar a vocês como fazer bala de coco. É uma receita fácil, rápida e boa. Experimente!

Ingredientes

• 1 vidro de leite de coco;
• 1 vidro de água;
• 1 quilo de açúcar;
• 1 colher de chá de vinagre.

Modo de Fazer

• Coloque tudo numa panela e misture, menos o vinagre;
• Leve ao fogo sem mexer até dar o ponto de bala;
• O vinagre coloca quando a bala estiver fervendo;
• Quando a bala começar a dourar, pegue um copo com água e despeje um pouco da bala no copo de água;
• Se endurecer está no ponto;
• Retire do fogo e despeje sobre o mármore untado de óleo nacional;
• Deixe esfriar um pouco;
• Comece a puxar em forma de cordões até ficar branca;
• Corte com uma tesoura.

Essa receita de bala de coco é de dar água na boca. É sensacional!