Giga Mundo – Receitas

Olá a todos e aqui vai mais uma super receita culinária, desta vez uma receita de pudim que vai deixar todos com água na boca!

Trata-se do pudim francês, uma receita de pudim que leva poucos ingredientes e que é bem fácil de preparar e, como todo pudim, serve bem em toda ocasião, seja no café da manhã, no almoço (como sobremesa), no jantar ou no lanche. Todos, crianças, adultos e idosos, adoram pudins!

Ingredientes

• 12 gemas;
• 2 claras;
• 250 ml de leite;
• 1 cálice de vinho fino;
• Raspas de casca de limão;
• Açúcar à vontade.

Modo de preparo

• Queime um pouco de açúcar para untar a forma;
• Misture todos os ingredientes (não misture todas as raspas de casca de limão, deixe algumas para enfeitar o pudim ao final);
• Leve a cozer em banho-maria por duas horas;
• Após tirar do forno, decore com algumas raspas de casca de limão.

Simples e muito apetitosa, esta receita de pudim é bastante simples para preparar e pode impressionar a todos que a provarem!

E então, quando irá fazer o seu pudim francês?