Posted by ana on March 19th, 2010 in Carnes
Preparar um churrasquinho de frigideira é uma boa forma de reunir os amigos ou a família. Ingredientes: 1/2 kg de carne 1 copo de vinho tinto 100 g de toucinho defumando Temperos: sal e alhos socado, louro e pimenta-do-reino Modo de preparo Corte em pedacinhos uma porção de temperos com sal e alho socado, deixando [...]
Posted by ana on March 19th, 2010 in Carnes
O churrasquinho com abacaxi é uma excelente receita que costuma agradar pessoas de qualquer idade, vale a pena experimentar! Ingredientes: 1 kg de carne 1 abacaxi 6 tomates Modo de preparo Deixe a carne, cortada em quadrinhos, durante algumas horas, em molho de limão, sal e pimenta Nos espetinhos, alterne um quadrinho de carne, um [...]
Posted by ana on March 19th, 2010 in Carnes
Os bifes mignons pode ser servido em ocasiões formais ou em almoços especiais entre família ou amigos. Ingredientes 6 bifes 6 fatias de pão 2 colheres de manteiga 250 gramas de batata 100 gramas de “petit-pois” Temperos habituais Modo de preparo Corte os bifes em formas arrendodas e frites-os na manteiga ou margarina Torre as [...]
Posted by ana on March 10th, 2010 in Carnes
O frango à milanesa é uma refeição muito nutritiva e deliciosa que vale a pena experimentar. Ingredientes 1 frango Alho Cebola moída Sal Pimenta Azeite Calda de limão Ovos Óleo Farinha de trigo Folhas de alface Modo de preparo Limpe e parta o frango Faça um tempero a base de alho, cebola moída, sal, pimenta, [...]
Posted by ana on March 10th, 2010 in Carnes
O frango dos namorados é uma receita super práticar e fácil de fazer , ela pode ser feita pelo casal ou também para as pessoas que estão apaixonadas. Também pode ser utilizada por quem deseja preparar um jantar especial para a pessoa amada ou para reunir a família no domingo.Veja como é facil de fazer! [...]
Posted by admin on January 21st, 2010 in Carnes
Ingredientes 6 cebolas 3 batatas cozidas em pedacinhos 1 copo de vinho do Porto 1/2 litro de leite 1 frango grande 1 copo de creme de leite Manteiga Sal e pimenta Modo de preparo Ponha as cebolas (cortadas em rodelas) para cozinhar em uma panela com manteiga Em uma frigideira doure em manteiga, o frango [...]
Posted by admin on January 20th, 2010 in Carnes
Receita de uma deliciosa carne recheada para aquele almoço especial. Ingredientes 1/2 kg de carne 3 ovos mexidos 50 g de azeitonas picadas 100 g de toucinho fresco 100 g de presunto picado Temperos habituais Modo de preparo Abra a carne, bata um pouco e deixe-a no vinha d’alho Em seguida, cubra com todos os [...]
Posted by admin on December 7th, 2009 in Carnes
Essa é uma receita de bife simples. Para incrementá-la cubra os bifes com um molho ou com batatas, e sirva-os com os acompanhamentos desejados. Ingredientes Filé ou alcatra Óleo Temperos de sua preferência Sal Modo de preparo Corte a carne Bata os bifes, colocando um pouco de sal Refogue-os no óleo bem quente Vire-os em [...]
Posted by admin on December 7th, 2009 in Carnes
Que tal deliciosas almôndegas no almoço? As almôndegas podem ser acompanhadas com um simples arroz ou um purê de batatas, proporcionando uma deliciosa refeição de forma bem prática. Ingredientes 1/2 quilo de carne Cebola Temperos verdes Farinha de trigo Óleo Tomates (a gosto) Pimenta do reino Sal 1 ovo Pão sem casca embebido em água [...]
Posted by admin on August 28th, 2009 in Carnes
O frango assado é uma receita bem simples e ótima para todos os momentos – almoços, jantares, reuniões familiares, etc. Como toda carne e assado, a combinação de temperos bem como o tempo em forno depende do gosto de cada um. Desta forma, esta receita pode ser alterada a fim de melhor refletir suas preferências. [...]