Posted by admin on July 27th, 2010 in Geral
Os croquetes de salsicha são deliciosos salgados feitos com ingredientes baratos e de fácil acesso. Você pode prepará-los para alguma festinha ou até mesmo para degustar com toda a família.
Ingredientes
2 latas pequenas de salsicha
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 cebola média ralada
1 1/2 xícara de leite
Sal
Salsa
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
3 a 4 ovos inteiros
Farinha [...]
Posted by admin on July 21st, 2010 in Geral
Essa receita é uma maneira de utilizar a carne moída de uma forma diferente do habitual. Com a simples carne moída você pode preparar um delicioso chrurrasco, vale a pena experimentar!
Ingredientes
1 kg de carne moída
1 colher de cebola ralada
3 ovos
Tempero habitual
Modo de preparo
Misture bem a carne moída, a cebola e os temperos de sua preferência [...]
Posted by admin on June 22nd, 2010 in Geral
Bolinhas de galinha é uma receita utilizada para realizar mudanças no cardápio ou para almoços especiais.
Ingredientes
1 galinha cozida ou assada manteiga
cebola batidinha
tomate
cheiro verde
4 colheres de farinha de trigo
2 xícaras de leite óvos
sal
pimenta-do-reino
azeitona sem caroço
Modo de fazer
Tome a galinha, tire a pele e os ossos e passe toda a carne na máquina
Faça um bom refogado com [...]
Posted by ana on March 24th, 2010 in Bolos e Tortas, Geral
A torta de pêssego é uma receita ótima para o lanche da criançada.
Ingredientes
1 lata de compota de pêssegos ou feitos em casa
1 lata de geléia de damascos
Massa para torta
Modo de preparo
Faça uma massa para torta, depois de assada e fria, arrume sobre a massa os pêssegos e derrame sobre eles a geléia de damasco
Se a [...]
Posted by ana on March 24th, 2010 in Gelatinas e Geléias, Geral, Peixes
A gelatina de guaraná é uma ótima receita principalmente para o verão!
Ingredientes
1 garrafa de guaraná
1 lata de leite condensado
1 pacote de gelatina vermelha em pó
Modo de fazer
Bata tudo no liquidificador e leve à geladeira,
Se você gostou, que tal…Gelatina vermelhaGeléia de goiaba
Posted by admin on January 18th, 2010 in Geral
Ingredientes
4 gemas
1 copo de leite de coco
1 copo de calda
Modo de preparo
Em uma panela misture um copo de calda em ponto de fio, o leite de coco e as gemas
Leve ao fogo e mexa sempre até engrossar, soltando do fundo da panela
Coloque o doce em taças e polvilhe com canela
Se você gostou, que tal…Política de [...]
Posted by admin on January 18th, 2010 in Geral
Esta receita proporciona uma forma diferente de preparar deliciosos camarões.
Ingredientes
Camarões frescos
Tomates
Cebola
Coentro
Alho picado
azeite
pimenta verde
limão
azeite doce
farinha de mandioca
folhas de alface
Modo de preparo
Em uma panela coloque 2 colheres de azeite, tomates, cebolas e 1 dente de alho picado
Adicione também a pimenta verde, o coentro, o azeite doce, o limão e uma pitada de sal
Faça com estes temperos [...]
Posted by admin on January 18th, 2010 in Geral
Esta receita traz um delicioso refogado de frango que pode ser servido como almoço ou jantar.
Ingredientes
1 frango cortado em pequenos pedaços
1 cebola em rodelas
4 cenouras em rodelas
6 batatinhas em rodelas
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Temperos
Modo de preparo
Coloque em uma panela o frango em pedaços temperado e refogado
Adicione as cenouras, as batatas e uma colher [...]
Posted by admin on January 5th, 2010 in Geral
Quem não gosta de uma deliciosa feijoada nas tardes de domingo? Ela pode ser acompanhada com farofas, laranjas, molhos ou até mesmo um simples arroz branco de qualquer forma ela é uma comida deliciosa.
Ingredientes
Feijão preto
100 g de toucinho defumado
1 orelha
1 focinho
1 pé
1/2 kg de carne seca
1/2 kg de carne de porco salgada
1/2 kg de carne [...]
Posted by admin on December 30th, 2009 in Geral
Depois de apresentarmos as receitas de canapés de lagosta e anchovas, não poderia faltar o tradicional canapé de frango com um toque especial proporcionado pela castanha de caju.
Ingredientes
1 xícara de frango, cozido e bem picadinho
1 colher (sopa) de suco de limão
1 pão de forma em fatias
1/2 xícara de maionese
2 colheres (sopa) de castanha de caju [...]