Posted by ana on March 24th, 2010 in Massas
A macarronada russa é uma receita que pode ser servida em jantares especiais ou em reuniões familiares Ingredientes 300 gramas de macarrão 2 gemas 2 colheres de dopa de queijo ralado 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de manteiga ou margarina 1/2 litro de leite 1 pitada de sal [...]
Posted by ana on March 24th, 2010 in Massas
Essa massa é excelente para realizar o preparo da lasanha. Ingredientes 3 ovos inteiros 1 colher de chá de azeite 2 colheres de sopa de leite ou água Farinha de trogo necessária Modo de preparo Bata os ovos ligeiramente, junte o azeite e o leite, misture e vá adicionando farinha até formar uma massa de [...]
Posted by ana on March 24th, 2010 in Massas
A massa de empadinha é uma receita excelente para as donas de casa e para servir em festas. Ingredientes 1/2 quilo de farinha de trigo 1/2 quilo de banha 1 colher de sopa de manteiga 3 ovos inteiros Sal Modo de fazer Misture todos os ingredientes os ingredientes, com as mãos manipulando o menos possível [...]
Posted by ana on March 24th, 2010 in Massas
A massa folheada é um excelente massa para festas e eventos importantes. Ingredientes 500 gramas de farinha de trigo 500 gramas de manteiga ou composto vegetal 270 gramas de água 1 colher de sopa rasa de sal Modo de preparo Mistura a manteiga com um pouco de farinha, achate feita um bolo e deixe de [...]
Posted by ana on March 19th, 2010 in Massas
A macarronada com lingüiça e paio é uma ótima receita para ser feita aos domingos ou em um jantar especial. Ingredientes 1/2 kg de lingüiça Tomates Cebola Alho 1/2 xícaras de vinho branco 1 ou 2 paios 1/2 kg de macarrão Queijo ralado Modo de preparo Cozinhe em um pouco de água, durante uma hora [...]
Posted by ana on March 19th, 2010 in Massas
Os canudos de massa folhada é considerada uma receita fácil que pode ser preparado para festas, eles possuem dois recheios que podem ser doce ou salgado. Ingredientes: 1 receita de massa de folhada recheio doce ou salgado Modo de preparo Prepare uma receita de massa de folhada, abra-a na espessura de meio centímetro, corte em [...]
Posted by ana on March 19th, 2010 in Massas
O creme de frango com talharim é um delicioso creme que pode ser preparado para ser adicionado a massa de sua preferência. Ingredientes 125 g de talharim 1 xícara de frango cozido e picado 1 ovo 1/2 xícara de leite 1/2 colher de chá de sal 4 fatias de abacaxi 1/2 xícara de cogumelos (champignons) [...]
Posted by ana on March 10th, 2010 in Massas
A maioria das donas de casa desejam ou querem saber como fazer uma massa para pastel de forno, pois agora elas terão essa chance. Aqui vai uma receita de massa super fácil de fazer e muito prática. Ingredientes 3 xícaras de farinha de trigo peneirada 1 colher se sal 4 ovos 1 colher de manteiga [...]
Posted by ana on March 10th, 2010 in Massas
A massa para pastel à milanesa só possui algumas diferenças em relação a outras massas na hora do preparo, ela também é excelente para quem deseja abrir o seu negócio ou para o lanche da tarde das crianças. Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de leite 1 colher de margarina 2 ovos [...]
Posted by admin on February 11th, 2010 in Massas
Esta receita possibilita sair um pouco do convencional e preparar o macarrão de uma forma diferente. O macarrão talharim pode ser substituído por outra massa de sua preferência. Ingredientes 1 litro de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 100 g de queijo parmesão ralado 1/2 kg de talharim 4 colheres (sopa) de farinha de trigo [...]