Posted on June 22nd, 2010 in Bebidas
O chá gelado e uma boa receita que pode saboriar a qualquer hora.
Ingredientes
4 colheres das de chá de chá
2 xícaras de água fervendo cubos de gelo, folhinhas de hortelã, rodelas de limão, açúcar à vontade
Modo de fazer
Coloque um pouco de chá no bule
Despeje a água sobre o chá e abafe. Coe depois de [...]
Posted on June 22nd, 2010 in Bebidas
O Chá é uma ótima receita e pode ser saboriada a qualquer hora do dia.
Modo de fazer
O chá mais saudável é o preto. pode-se, entretando, misturar partes iguais de preto e de verde. para fazer um bom chá, ferva a água numa chaleira destinada unicamente para esse fim e não deixw a água ferver muito [...]
Posted on March 26th, 2010 in Massas
A panqueca de queijo é uma ótima receita principalmente para as crianças.
Ingredientes
8 colheres de farinha de trigo
2 ovos
4 xícaras de leite
1 pires de queijo ralado
1 colher de azeite
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal
Modo de fazer
Dissolva a farinha no leite misturando com fermento
Junte os ovos, o queijo, o azeite e o sal
Frite-as como panquecas, [...]
Posted on March 26th, 2010 in Massas
Que tal experimentar um prato diferente como a polenta à italiana?
Ingredientes
3/4 de litro de leite
250 gramas de sêmola ou fubá amarelo
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de manteiga
Sal se necessário
Tomates
Modo de fazer
Ponha a ferver o [...]
Posted on March 26th, 2010 in Massas
O talharim com molho de tomate é uma receita que com certeza vale a pena experimentar.
Ingredientes
1/2 quilo de talharim 100 gramas de azeite
1/2 quilo de tomates
100 gramas de queijo parmesão
1 dente de alho
Modo de fazer
Cozinhe o talharim em bastante água e sal, e depois escorra
Ponha o azeite na panela, o alho, os tomates sem pele [...]
Posted on March 26th, 2010 in Massas
O talharim à bolonhesa é uma ótima receita que vale a pena experimentar.
Ingredientes
1/2 quilo de talharim
Cebola
1/4 de quilo de carne moída
Temperos verdes
Sal
Tomates
óleo
Azeite
Queijo parmesão
Modo de preparo
Deite óleo numa panela e doure bem uma cebola picada
Quando estiver bem, dourada junte-lhe os tomates cortados e deixe em fogo lento
Se for necessário, acrescente um pouco de água quente
Quando os [...]
Posted on March 26th, 2010 in Massas
Nhoque é uma receita utilizada para realizar mudanças no cardápio ou para almoços especiais.
Ingredientes
6 xícaras de leite
150 gramas de presunto cozido picado
3 xícaras de farinha de trigo
Uma colher e meia de sopa de manteiga
150 gramas de queijo ralado
Uma colher e meia de sopa de banha
3 ovos
Sal a gosto
Modo de preparo
Ponha numa panela, o leite a [...]
Posted on March 26th, 2010 in Massas
Esse tipo de receita de massa para torta pode ser utilizada também em festas.
Ingredientes
4 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1/2 xícara de banha
1/2 xícara de manteiga
1 colherinha de chá de sal
2 colheres de sopa de pó Royal
Modo de preparo
Misture tudo e amasse até ficar bem consistente
Forre o tabuleiro com a metade da massa, [...]
Posted on March 26th, 2010 in Doces e Docinhos
O arrufos é um docinho um pouco diferente mas que vale a pena experimentar!
Ingredientes
1 quilo de farinha de trigo
5 ovos batido
300 gramas de açúcar
200 gramas de manteiga
1/2 limão ralado
2 colheres de fermento
2 copos de leite
Modo de preparo
Bata os ovos como para pão-de-ló
Misture tudo muito bem, levando ao forno para assar em forminhas untadas
Se você gostou, [...]
Posted on March 26th, 2010 in Doces e Docinhos
O amoroso é um docinho que leve como ingrediente especial a noz, que tal experimentar?
Ingredientes
250 gramas de nozes passadas na máquina
5 barras de chocolate
8 claras
250 gramas de açúcar
1 copo de leite
Modo de fazer
Leve ao fogo o leite com o açúcar e o chocolate
Quando engrossar, acrescente as nozes e as claras batidas em neve
Mexa sempre até [...]